-Hayatıııım,kaç tane şekerpare koyiyim sana?
-Bir tane koy yeter.
Men hemişeki kimi qabı doldurdum :) ve 5 dene şekerpare bir anda qurtardı :)
Heqiqeten de lezzetli idi.Yemeklerden sonra şirni kimi qonaqlarınıza teqdim ede bilersiniz.. (çayla içilmir çünkü)
Erzaqlar;
1.Şekerpare üçün
Margarin-ev temperaturunda qalmış,yumuşamış
Pudra şekeri-1 stekan
İrmik-4 yemek qaşığı
kakos-2 yemek qaşığı
Yumurta-2
Un-4 stekan
Vanilya-1 paket
Qabartma tozu-1 paket
2.Şerbeti üçün:
Toz şeker-3 stekan
Su-4 stekan
yarım limonun suyu
3.Üstüne
Fındıq
Şekerparelerin hazırlanması;
Margarin,pudra şekeri,irmik,kakos,yumurta,un,vanilya,qabartma tozu qarışdırılır,yumuşaq bir xemir olur.(unu yavaş yavaş elave edin)
Kurabiye hazırlayacaqmış kimi,xemirden balaca hisseler qoparın ve düzeldin.Soba listine düzüb,üzerine fındıq qoyun.
Evvelceden qızdırılmış,180 derecedeki sobada bişirin.
Şerbetin hazırlanması;
Toz şeker ve suyu bir qazanda qaynadın.Qaynadıqdan 5 dq sonra limonun suyunu elave edib,biraz daha qaynadın.Ocaqdan alın ve ilıqlaşmağa buraxın.
Şekerpareler bişdikden sonra,sobadan çıxarıb 3 dq gözleyin.3 dq sonunda ilıq olan şerbeti (şekerpareler isti,şerbet ilıq olması lazımdır) şekerparelerin üzerine gezdirin.
Listin üzerine başqa bir list qoyub servis edeceyiniz zamana qeder gözleyin.
Süfrelerinizden bereket heç bir zaman eksik olmasın!
Resept buradan alınmışdır.
Açar sözlər:
Şərhlər
Bloguma bir daha xoş geldiniz 
o kurabiye şekilleri mene aid deyil.Yemek bişirmeyi bacardığım kimi şekil çekmeyi de öyrenmek isteyerdim.Yoldaşım bu işin ustasıdır ,onun telebesi olmaq isterdim
Bağışlayın
başım qarışıq olduğu üçün şəkilləri qarışdırdım.
sizə fotokritik.com saytını verim.Türk saytı...Fotoğrafların məkanı
Əgər Türkiyədə yaşayırsınızsa lap rahat olar şəkil çəkmək.
....amitaf...
Estağfurullah.. Allah bağışlasın.
O saytı bilirem,ayrıca da her zaman izleyirem Yoldaşım ve qaynatam sayesinde fotografçılıqla ilgilenirem.Onlardakı o mükemmel fotoaparatlarla çekilen şekiller super olur ayrıca yoldaşım çekdiyim şekilleri beyenmir,işıq burdan geldi ordan getdi deyir ve menim bundan heç başım çıxmır
ALLAH(c.c.) razı olsun.İnşaallah.
nə yaxşı..onda ziyarətinizi gözləyəcəm..amitaf
əslində gözəl şəkillər çəkmək üçün fotoaparatın özü deyil,fotoqrafın özüdür..
çox asandı.gözəl şəkillər üçün ,əsas faktor fotoaparat deyil,fotoqrafın özüdür...
İnşaAllah öyrənərsiniz..
esmanurum chox sagol reseptlere gore. copy eliyib saxliyram. indi vaxtim yoxdu metbexe, hacansa lazim olacag yegin ki
amitaf sizin chekdiyiniz shekilleri de gormushem.her halda oyrenirsiz.
Sevgili Sabisha,bloguma xoş geldin,bundan sonra da her zaman gel Doğrudur haçansa lazım olacaqdır inşallah (evlenende ve yemek bişirmek işi boynuna qalanda )
Balaca melek qızım Esma Nur ve yoldaşım üçün defterimde yemek siyahısı ve reseptleri var idi.Sonra düşündüm... Niye de bu menyu ve reseptler bir blogda yazılmasın?!
- Tortlar (8)
- Şorbalar (1)
- Keksler-kurabiyeler (3)
- Salatlar (3)
- Xörekler (5)
- Şirniler (4)
- Xemir işleri (2)
- Faydalı bilgiler (4)
- EsmaNur`un menyusu (2)
- Bölmesiz (2)
- Sevdim (1)
- Ruhun qidası (4)
- May 2008 (6)
- Aprel 2008 (10)
- Mart 2008 (18)
- Fevral 2008 (4)
- kisshot.blogspot.com (56)
- alternativa.blogsome.com (221)
- gurbanov.net (170)
- amitaf`dan gözel fotolar (49)
- vuqar.azeriblog.com (48)
- Kelebek EsmaNur (107)
- blogran.com (121)
- İndi blogda: 4
- Keçən ayın hiti: 2820
- Dünənki hit: 133
- Bugünki hit: 117
- Ümumi hit: 9344
ən çox sevdiyim şirniyyatdır...
) hələ də gözlərimin qarşısındadır
Aprel 12, 2008 13:27çox dadlı olur..
gözəl post üçün təşəkkür edirəm..
P.S.sizin ürək kurabiyələrinizin
şəkilləri(Fotokritik`ə yüklədiyiniz kurabiyələr