Paylaşmaq gözel,faydalı olmaq daha da gözel...
Yemek bişirerken doğru ölçü çox önemlidir.Men burda bütün reseptlerimde stekan yazmışam ancaq neçe qramlıq stekan,ne boyda stekan heç bunu qeyd etmemişem.Her kesin evinde ferqli ferqli su stekanları var.Xüsusi ile Azerbaycanda demek olar ki,her evde her kes büllur stekanlardan istifade edir.
Yalnışlıq olmasın,heç kesin erzaqları tullanmasın deye istifade etdiyim ölçüleri deqiq yazmaq istedim.Şekil size yardımcı olacaqdır.
Menim ölçmek üçün istifade etdiyim stekan;
180 qr-su
200 qr-süd
200 qr-toz şeker
125 qr-un
tutur ve demek olarki bütün ölçülerde bu hesablamayla gedir,stekanımdır deye demirem,heç sehv etdiyini görmedim :))
Bir dahaki yazımda daha etraflı ölçülerden yazacağam Allahın izni ile..
Açar sözlər:
Menu
Blog Haqqında
Balaca melek qızım Esma Nur ve yoldaşım üçün defterimde yemek siyahısı ve reseptleri var idi.Sonra düşündüm... Niye de bu menyu ve reseptler bir blogda yazılmasın?!
Axtarış
Bölmələr
- Tortlar (9)
- Şorbalar (2)
- Keksler-kurabiyeler (3)
- Salatlar (4)
- Xörekler (5)
- Şirniler (5)
- Xemir işleri (3)
- Faydalı bilgiler (5)
- EsmaNur`un menyusu (2)
- Bölmesiz (2)
- Sevdim (1)
- Ruhun qidası-Tefekkür (5)
- Pehriz yemekleri (1)
Arxivlər
- İyun 2008 (5)
- May 2008 (9)
- Aprel 2008 (10)
- Mart 2008 (18)
- Fevral 2008 (4)
Qabaqki yazılar
Keçidlər
- kisshot.blogspot.com (111)
- alternativa.blogsome.com (317)
- gurbanov.net (270)
- amitaf`dan gözel fotolar (117)
- vuqar.azeriblog.com (104)
- Qızım,nurum,Esma Nur`um (200)
- blogran.com (219)
Dost bloglar
Açar sözlər
Sayqaç
- İndi blogda: 15
- Keçən ayın hiti: 3764
- Dünənki hit: 101
- Bugünki hit: 167
- Ümumi hit: 21773
Müxtəlif